Kategorie: Nutz- und Kultur
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Zum menschlichen Ge- und Verbrauch kultivierte Pflanzenarten
Unterkategorien
Salatpflanzen mit küchen- und ernährungstechnischer Bedeutung. In der Küche verwendet werden meist nur die grünen oder farbigen Blätter der Pflanze
Landwirtschaftliche Nutzpflanzen zum Anbau auf freiem Feld aus Zwecken der Ernährung, als Futterpflanze oder zur Energiegewinnung.
Gemüse und andere Feldfrüchte zum menschlichen Verzehr - Anbau meist im Garten und Gewächshaus, wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.
Körnerfrüchte als weiterer wichtiger und schon vor vielen tausend Jahren kultivierter Teil der menschlichen Ernährung.
Viele wichtige Kulturpflanzen aus der Familie Kohlartige (Brassicacae) - Kreuzblütler oder "rund um den Kohl".