Die Paarhufer, auch paarzehige Huftiere oder Paarzeher (Artiodactyla), sind in der klassischen Systematik eine Ordnung der Säugetiere (Mammalia).  Es handelt sich um überwiegend pflanzenfressende Tiere, die im Gegensatz zu den Unpaarhufern meist durch eine gerade Anzahl von Zehen (zwei oder vier) charakterisiert sind. Zu dieser Gruppe zählen einige der wirtschaftlich bedeutendsten Säugetiergruppen wie Rinder (Bovini), Schweine (Suidae), Kamele (Camelidae), Ziegen (Capra) und Schafe (Ovis), aber auch andere bekannte Tiere wie Giraffen (Giraffa), Flusspferde (Hippopotamidae), Hirsche (Cervidae) oder Antilopen. (Wikipedia)