Zurück zu: Kategorie Kohl in allen FarbenThe red cabbage (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) is a kind of cabbage, also known as purple cabbage, red kraut, or blue kraut after preparation, Bavaria, Germany |Der Rotkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra L.), seltener Blaukohl, ist eine Kohlart des Kopfkohls, die als Gemüsezubereitung auch Rotkraut oder Blaukraut beziehungsweise in der Schweiz Rotkabis oder Blaukabis genannt wird, Bayern, Deutschland
